ベトコンラーメンで有名な藤枝のよし美さんへ行ってきました。
住所 ： 静岡県藤枝市青木3-15-2 定休日 毎週水曜ですが、3月は月曜日でした。
TEL 054-643-5995 営業時間 11:00～14:30 17:00～24:00
藤枝郵便局前のラーメン屋さんが立ち並ぶ一角の真ん中あたりにあります。
こちらがベトコンラーメン 2007 のみそ。
辛いけど、辛過ぎず、辛さで麺や野菜の味をごまかすってことが全く無く絶妙！！！
後で辛さが来る感じ？ボク、あんまりみそ味っていかないけど、これはアリ。。。
ベトコン？
愛知県の中華料理屋で過労・夏バテ回復の為にニンニクとトウガラシを入れたまかない料理
だったそうです。
当時続いていたベトナム戦争のベトコン（南ベトナム解放民族戦線）の勇敢なイメージにちなみ、
これがベトコンラーメンと名付けられたのですが、戦争が激化したことなどから、ふさわしくないと。
お客さんが これを食べるとコンディションが良くなる と、言っていたことから
ベスト・コンディションの略だと説明するようになったそうですね。。。
これは普通の醤油ラーメン (セットだから少な目なのかな？)
昔ながらのらーめん。あっさりのさっぱり。。。ウマイ
ランチセットのチャーハン
今回は注文しませんでしたが、餃子も食べてみたいですね！！！
お腹一杯食べたい方は、ベトコンラーメンにご飯が合いそうなので
ぜひ！行ってミャンマー！！！